miércoles, 15 de agosto de 2012

Ensalada de Garbanzos y Atún

Ingredientes :


  • 1/2 kg Garbanzos cocidos 
  • 2 latas Atún.
  • 2 tomates de ensalada. 
  • 1 Cebolla tierna.
  • 2 Huevos duros.
  • Tacos de Pechuga de Pavo.
  • 1 pepino.
  • Vinagre
  • pimienta 
  • Aceite
Preparación : 

Cocer los Garbanzos y los huevos.

Una vez que los tenemos, Limpiar y picar la cebolla.

Cortamos el tomate en rodajas, escurrimos el atún, cortamos y pelamos los huevos, y mezclamos los garbanzos con todo ello.

Preparamos una vinagreta con aceite y vinagre y una poca de pimienta y lo vertemos por encima.

Fácil y rápido.

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